グリーンカレー
私の食べたグリーンカレーたち。私はココナッツの強いものが好きなのです。
・モンスーンカフェ(http://www.monsoon-cafe.jp/jp/casual/home/index)
なんとなく物足りない。結構辛い。具はたくさん入ってるけど、そのまま入れてるだけってかんじでいまいちかも。ごはんとのなじみがあまりよくない。
・サイアムガーデン(http://www.siamgarden.jp/default.html)
これを食べるために名古屋に行ったといっても過言ではない。ここが出してるレトルトがレトルトの中では一番好みなので、わざわざ行ったのです。辛くなくてむしろ甘い。野菜が細かく刻まれているので、さらさらと食べやすい。おいしかった。ちなみにレトルトとは全然違います。どちらもおいしいよ。
・ピキヌー(http://www.siamgarden.jp/default.html)
毎年オーナーがタイまで修行にいくらしい。お店がアットホームで常連さんがかなり多い。味はモンスーンカフェに近いかな。あまりココナッツっぽくない。具もざくざく刻んであるので、本場っぽい。もう一回行こうかな。
・atticroom(http://www.atticroom.jp/attic/index.htm)
ココナッツ強くておいしい。自分でも作れそうな味なんだけど、再度食べたくなって行ったときにはメニューになかった。野菜がおいしい。残念なのは、日本米なこと。
・カフェマーブル(http://www.cafemarble.com/menu.html)
上に同じく日本米。普通でした。しかしここはほかのメニューがおいしいです。
・ジムトンプソンズテーブル
食べたのはグリーンカレーシーフード。甘め、ココナッツ強め。具がきちんと下処理されていておいしい。特にナスが素揚げされててジューシー。一緒に出てきたジャスミンライスとの相性が抜群でした。
思い出したら追記します。